Découvrez la recette originale du pesto ligure, un art secret transmis de génération en génération.
Pietro Ferrari vous accompagnera avec passion pour créer de vos propres mains cette recette ancestrale, à base de basilic, de pignons de pin, de parmesan et d'huile locale.
- Produits frais locaux
- Cours d'une heure. Début à 11h ou 18h
- Tarif : 40 euros pour 2 personnes, 30 euros pour 1 personne
Le cours se terminera par une dégustation du pesto préparé sur une focaccia traditionnelle.
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